干し芋作り方の結果 ~ Gudangpictjpycb

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干し芋の白い粉はカビなの？その正体を画像と一緒に解説します！干し芋は、蒸したさつまいもを干した食品です。加熱することで麦芽糖という糖分がたくさん生まれて、強い甘味が出ます。干し芋の表面に出る白い粉の正体は、基本的には麦芽糖が結晶化したものです！もちろん食べ

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